用虾皮提鲜调味，可减少菜里盐的用量。
准备材料，白菜取白菜芯
白菜芯洗净切成碎末，虾皮用清水淘洗干净，控掉水分
炒锅放适量的植物油，油五成热时放入虾皮
虾皮炒出香味
放入白菜末
翻炒均匀，至白菜断生
倒入打散的蛋液，倒入后不要翻动
待蛋液快凝固时，翻面
用少许盐调味，翻炒均匀，即可盛出
虾皮是咸的，盐最后放
【相关文章】
本文地址：https://meishiclub.com/meishi/18088.html
声明：本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习，文中的观点和立场与本站无关，如对文中内容有异议请联系处理。
